Aquí os pongo una tarta de queso de colores.
La tarta de queso se hace como siempre, salvo que se separa la masa en cuatro partes. A cada parte le ponemos el colorante.
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Para echar las capas superiores conviene que la capa anterior haya cuajado un poco porque si no se mezcla. Yo lo metí unos 15 minutos al frigo, pero se ve que en alguna capa no fue suficiente, porque salieron formas raras, como las "olas verdes" jejeje
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Muy original, con lo que le gusta a lo mios la tarta de queso, si encima fuera de colores, para los cumples de mis hijos genial. Y el colorante es alguna marca especial?
ResponderEliminarPasat por mi blog, tienes algo para ti.
Hola Raquel,
EliminarMuchas gracias por tu premio!! A ver si saco algo de tiempo y hago una entrada para colgarlo.
He hechado un vistazo a tu blog, y me ha gustado mucho, me pasaré a hacerte una visita de vez en cuando.
Los colorantes que usé son unos en pasta de marca Wilton, que suelo usar también para las galletas.
De todos modos, en los supermercados grandes, venden unos colorantes líquidos de marca Vahiré, en tres tubitos, que también podrían valer, aunque tendrías que poner mas cantidad para conseguir el tono de color.
Si pruebas a hacerlo para los cumples de tus hijos, ya me contarás que tal!!
Saludos
Que hambre me ha entrado de repente, super original, llevas estos pasteles a una comida y te quedad con todos.
ResponderEliminarFelicidades por tu blog.
Gracias Maria Merce!!
EliminarLa verdad es k los colorantes es una manera fácil y rápida de darle originalidad y atractivo a una tarta, o a una galleta, o a lo que sea.....
Con colores todo es mas divertido y alegre!!