lunes, 15 de abril de 2013

Bizcocho con corazón

Esta vez os pongo un bizcocho que hice para el día del padre, aunque también podría valer para el día de la madre( si el padre es mañosillo, jeje...):


En realidad se puede hacer con cualquier forma siempre que el bizcocho no se rompa al hacer la figura porque tenga zonas muy estrechas...

El proceso para hacerlo es cocinar la mitad de la masa del bizcocho con colorante para hacer los corazones.


 Después se van cortando rebanadas y se les pasa el cortador para darles la forma.


Después se hace la masa del segundo bizcocho y se pone en el recipiente la capa de abajo. Encima se van poniendo las rebanadas de corazón seguidas como si fuera un dominó, pero sin espacios entre ellas. A continuación se vierte el resto del bizcocho para rellenar los bordes y tapar completamente los corazones.

Se mete al horno y se cocina y el resultado es este:

 Y a comer, chicos!!

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